En la actualidad más del 60% de la población mundial vive en ciudades. Lo cual implica una explotación excesiva de los recursos naturales, un aumento acelerado de la demanda de alimentos, energía y agua, además de un incremento en la contaminación atmosférica, mantos acuíferos y suelos. Esto nos señala la necesidad de buscar alternativas agrícolas para crear ciudades sostenibles.
En este sentido, la hidroponía es una técnica de agricultura urbana muy apropiada para cultivar huertos altamente productivos en espacios reducidos. Un huerto hidropónico bien instalado puede producir de 30 a 50% más alimentos que una siembra convencional.
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