ANGELICA AGUILAR VALDEZ Sabemos la suma importancia que tienen los procesos de envío, transporte y recepción en el nuevo mercado de la Industria Alimentaria. Por eso, es vital que los encargados de estas labores, estén actualizados y completamente capacitados para preparar, supervisar y elegir el transporte adecuado para cada tipo de producto y cada tipo de cliente. En este seminario de FORSUA aprendes estrategias fundamentales para el trasporte de productos libres de contaminantes (físicos, químicos y biológicos) que puedan ser adquiridos durante la cadena de envío, transporte y recepción de alimento. |
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