viernes, 13 de octubre de 2023

¿En qué consiste la norma NOM-173-SE-2021 de jugos y néctar?

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NOM-173-SE-2021 para jugos, néctares y bebidas no alcohólicas

Fecha: 27 de noviembre de 2023 | Hora: 10:00 A.M.

Lugar: Sala virtual de adobe connect con expositor en vivo.

NOM-173-SE-2021
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Apreciable ANGELICA AGUILAR VALDEZ 

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  • La NOM-173-SE-2021.
  • Definiciones y fechas a claves para la aplicación de la NOM.
  • Denominación, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y características sensoriales de jugos.
  • Denominación, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y características sensoriales de Néctares.
  • Denominación, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y características sensoriales de Agua de Coco.
  • Denominación, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y características sensoriales de Bebidas no alcohólicas con vegetal o fruta u hortaliza.
  • Denominación, especificaciones fisicoquímicas, ingredientes y características sensoriales para Bebidas saborizadas no alcohólicas.
  • Información comercial en la etiqueta.
  • Procedimiento para la Evaluación de la Conformidad, Vigilancia y Verificación.

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