lunes, 12 de junio de 2023

Determinar la vida útil de un alimento es fundamental para fabricantes

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Vida-de-Anaquel
Estimado ANGELICA AGUILAR VALDEZ 

Conocer la vida de anaquel de tus productos ayuda a tener la certeza de su calidad y evitar consumirlos cuando ya no están en un estado apto para el humano. La duración de la vida de anaquel depende principalmente de 4 factores: formulación, procesamiento, empaque y almacenamiento. 

¿Quieres conocer la metodología para para calcular la vida útil de tu producción? obtén el temario del seminario confirmado online en vivo: Evaluación y Validación para la Estabilidad de la Vida de Anaquel en Alimentos con fecha del 07 de julio 2023. Descuento disponible del 50%. 

Los cursos gratuitos que incluye este seminario son los siguientes y podrás acceder a ellos de por vida y seguir capacitando o capacitando a tu personal.

1.- Principios de Microbiología para alimentos.

2.- Análisis Sensorial de los Alimentos.

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Atte. Lic. Marilyn Martínez

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