Norma FSMA para la trazabilidad de los alimentos ver más...
The U.S. Food & Drug Administration (FDA) La FDA ya publico la regla final sobre requisitos para registros de trazabilidad de alimentos. |
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Las empresas que fabrican, procesan, empacan o almacenan alimentos deben mantener registros que incluyan elementos de datos clave relacionados con eventos críticos de seguimiento en la cadena de suministro del alimento. |
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¿Necesitas saber cómo identificar y establecer los códigos de trazabilidad?¿Buscas una guía para documentar y mantener información especificada en la nueva regla? |
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