La certificación de BPP es obligatoria para los productores mayoristas, debido a que los establecimientos TIF dedicados al sacrificio de especies para consumo humano, sólo pueden recibir animales que provengan de unidades de producción que se encuentren certificadas.
Con este curso podrá iniciar el camino para obtener el reconocimiento o certificación de BPP en la producción primaria de carne, lo que les permitirá abrir su panorama de proveedores.
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