Evento Especial: Actualización al Código SQF Edición 8 13-14 de noviembre, 2017 - CD. DE MEXICO La esperada versión, que suple a la 7.2, presenta muchos cambios orientados a ayudar a desarrollar e implementar prácticas que apoyen el cumplimiento normativo de la legislación de la FSMA, y promuevan además, las mejores prácticas de la industria. Después de éste curso, usted podrá: - Entender los cambios correspondientes al Código SQF Edición 8.
- Crear un conocimiento de base para facilitar la implementación exitosa y el mantenimiento de los nuevos requerimientos del Código SQF.
- Mostrar la forma como un acercamiento basado en HACCP puede manejar los riesgos en seguridad alimentaria y la calidad en sus operaciones.
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