martes, 7 de junio de 2016

Control Sanitario para Manejo de Alimentos

Esté listo para una Verificación Sanitaria y evite multas

CONTROL SANITARIO PARA EL MANEJO DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
- 30 junio y 1 de Julio CDMX -

Información del evento:
Un alimento puede ser muy atractivo, nutritivo y delicioso, pero si no está higiénicamente preparado pierde todo su valor. Los alimentos perecederos y aquellos que requieren manipulación, son los que frecuentemente están involucrados en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos, sobresaliendo entre ellos los productos lácteos y cárnicos.

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– Identificar los puntos con los que no se está cumpliendo con las Buenas Prácticas de Higiene.


– Conocer los incumplimientos que pueden generar una sanción o suspensión.


– Cumplir con la normativa de higiene como proveedor de alimentos a una empresa

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