miércoles, 23 de diciembre de 2020

Cada platillo debe contar con las normas de higiene y calidad.

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El proceso para conseguir el Distinto "H" es el mismo para cualquier establecimiento y dura aproximadamente tres meses. Se debe cumplir con el "checklist" de buenas prácticas y manejo de alimentos, temperaturas de conservación, análisis clínicos del personal y metodologías de trabajo. TODO eso lo aprenderas en este seminario ONLINE en VIVO con una duración de 6 horas.

Distintivo H

Distintivo "H" para Establecimientos de Alimentos y Bebidas

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¿Te seguirás exponiendo a que te multen y clausuren tu restaurante por una posible contaminación de alimentos?

 

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