miércoles, 3 de octubre de 2018

Trazabilidad y Recall 4.0 en la Industria Alimentaria

El mercado global de alimentos y la complejidad de la cadena agroalimentaria, exigen la implementación de un sistema de vanguardia de vigilancia de alimentos, que permita identificar y retirar del mercado, rápida y efectivamente, aquellos productos que representen un peligro potencial para la salud de la población.

 

Trazabilidad y Recall 4.0 en la Industria Alimentaria
Gestione eficazmente los posibles retiros de sus productos
16 de Noviembre, 2018 - Ciudad de México

 

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