Este curso permitirá a su personal de primera línea aprender y aplicar fácilmente los conceptos de BPMs, HACCP, defensa de los alimentos,control de alérgenos, control de plagas y todos los demás aspectos relacionados a la seguridad e inocuidad alimentaria. |
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Todo lo que debe saber sobre Calidad e Inocuidad en Alimentos, Bebidas y Negocios Gastronómicos.
¿DÓNDE? Y ¿CUÁNDO?
30 de Octubre, 2018 - CD. DE MÉXICO |
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Los errores de las empresas de alimentos tienen consecuencias a veces irremediables, tanto por cuestiones de la salud de los consumidores, como por la confianza y credibilidad de la marca.
Existen múltiples maneras de contaminación en su empresa, la Mejor y Única manera de evitar y controlar los problemas ocasionados por ésta, es la Capacitación del personal. |
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