- Diseñará una unidad de producción comercial de crías de róbalo en estanques rústicos.
- Conocerá los programas gubernamentales de apoyo disponibles para impulsar una iniciativa de este tipo.
- Aprenderá acerca de otros peces marinos que pueden cultivarse y tienen demanda comercial.
- Identificará las instalaciones para el montaje de los desoves, así como los protocolos para la inducción hormona, el manejo de la salinidad y de los niveles de agua en los contenedores de desove.
- Aplicará la estrategia clave de preparación de los estanques de recepción de las larvas, acoplada a la programación de los desoves.
- Visualizará las opciones para la engorda comercial de la especie, así como las capacidades de carga que se manejan hoy día en cada una de ellas.
- Desarrollará los componentes de un plan de buenas prácticas de manejo del cultivo para la sanidad, inocuidad, calidad y bioseguridad.
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