GFSI-Aplique la version 4.1 de la FSSC

La nueva versión de la FSSC será obligatoria desde enero del 2018

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El evento Traemos para ti este seminario destinado a las empresas y profesionales del sector alimentario con el propósito de dar a conocer los principales cambios previstos en la versión 4.1 del esquema FSSC 22000. Entre las novedades, se amplía el campo de aplicación al sector de la logística de los alimentos, la venta al por menor y la restauración. Al termino del curso el participante logrará: *.-Comprender los principales cambios aplicados en la nueva versión 4.1 *.-Obtener aplcaciones de prácticas para incorporar al sistema de gestión los nuevos elementos requeridos en la norma *.-Visualizar el proceso de migración del sistema de gestión de oncuidad de los alimentos hacia la nueva versión 4.1

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