Microbiologia de la Industria Alimentaria

¡Aprenda cómo descartar o cuarentenar lotes sospechosos, mediante un análisis confiable!

Microbiología de los Alimentos
Factores que influyen en el crecimiento microbiano de los alimentos
5 Febrero / Sede: CD. de México
Me interesa esta fecha pulse aquí

Cuando la salud del consumidor está expuesta a padecimientos

clínicos causados por la ingesta de algún producto contaminado,

la industria de los alimentos resultará impactada en forma

negativa, al grado de sufrir grandes pérdidas económicas,

sanciones, problemas legales y su desprestigio en el mercado.

 

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