La Organización Mundial de la Salud lo Menciona

Asegure la producción y comercialización de alimentos auténticos

Centro de Atención Telefónica 01 800 333 7726 Fraude en Alimentos Vulnerabilidades y Prevención 13 octubre Ciudad de México Temario Completo Aquí El fraude alimentario es un engaño intencionado, que utiliza los alimentos para obtener beneficios económicos, ya sea sustituyendo, añadiendo, diluyendo, manipulando o etiquetando indebidamente los alimentos. También incluye las declaraciones falsas o engañosas sobre un producto.

¿Qué Aprenderá en este Evento?: -Facilitar la labor de prevención del fraude en las industrias agroalimentarias, ofreciéndoles. -Disminuir el riesgo de comprar materias primas no legítimas -Proporcionar una herramienta útil e integrable en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos de la industria -Asegurar la producción y comercialización de alimentos auténticos. -Disminuir el riesgo de generar un producto fraudulento. ¡Y mucho más!

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