La importancia de contar con este sistema le permitirá reducir errores en los envíos, tiempos de transporte, costos de devolución y roturas, al mismo tiempo que ofrece una mayor confiabilidad y calidad, a los consumidores y da cumplimiento a normas internacionales.
No basta con tener una herramienta para hacer el seguimiento de la producción, porque un buen sistema de trazabilidad debe ser capaz de unir los lotes de sus materias primas con los lotes de sus productos terminados, trabajar en base a estándares reconocidos y tener protocolos establecidos ante una emergencia sanitaria. |
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