domingo, 19 de noviembre de 2017

Emprenda en su Propio Negocio de Banquetes y/o Cocteles

Lo que nadie te dice sobre Coctelerías

Mitos y Realidades de la...
Planeación, Logística y Operación de
Banquetes, Cocteles y Similares
8 de diciembre | CDMX


El curso cuenta con las herramientas teóricas y prácticas para diseñar y planear un negocio de banquetes y/o actualizar el propio, para profesionalizarlo

Información del evento:

El participante tendrá la oportunidad de aplicar los conocimientos adquiridos, así como planear, organizar, dirigir y controlar un evento o banquete.
Podrá definir objetivos alcanzables y contemplar su consecución en tiempo y forma, a partir de los recursos con los que cuenta.

Objetivos

- Planear y diseñar menús y cartas de alimentos y bebidas como parte del proceso administrativo.
- Conocer el equipo, ambientación y decoración adecuada a la formalidad del evento.
- Obtendrá una visión más amplia sobre lo que es calidad de servicio y sobre todos los aspectos que deben cubrirse para la lograr la satisfacción de cualquier cliente

¡Y Muchas cosas más!



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"BANQUETES"
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