viernes, 5 de junio de 2026

8 módulos para Implementación de HACCP

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Con 8 módulos en línea, podrás implementar el HACCP: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, para gestión de la inocuidad alimentaria y prevenir, eliminar o reducir a niveles aceptables los peligros biológicos, químicos y físicos que puedan afectar la seguridad de los alimentos.

Aplica desde la producción y adquisición de materias primas hasta la fabricación, distribución y consumo del producto final.

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🎁 Bono 2: Manual de RECALL de la FAO.
🎁 Bono 3: Manual para Diseño y Desarrollo de POES.
🎁 Bono 4: Manual de HACCP.
🎁 Bono 5: Manual para Auditorías de BPA, BPM y HACCP.
🎁 Bono 6: Guía Práctica para la Aplicación de POES.
🎁 Bono 7: El Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control.
🎁 Bono 8: Guía para el Diseño y la Aplicación de un Sistema de APPCC.
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