Conozca cómo se deben implementar y ejecutar los procedimientos que van a dar soporte al tema de rastreabilidad.
14 DE SEPTIEMBRE
TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
CIUDAD DE MÉXICO
Establecer los elementos básicos y avanzados de un programa de trazabilidad, su uso para un manejo eficaz de crisis ante una situación de retiro de producto en el mercado, así como brindar a los participantes las mejores prácticas de trazabilidad en la industria alimentaria.
¡Evite multas, sanciones y el retiro de sus productos, implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos!
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