| Acerca del evento:
La producción de frutillas conocidas como berries es un claro ejemplo de éxito en la introducción de cultivos de alta rentabilidad. Las berries se han posicionado en México y en el mundo como un cultivo de gran demanda en los últimos años, gracias a que son una fuente importante de antioxidantes y vitaminas, cuentan con un excelente sabor, tienen un alto precio en los mercados, además de su versatilidad en la industria para la obtención de diferentes productos.
Como resultado de esto, se estima que el mercado de las berries se duplicará en tan sólo 5 años. Siendo los mercados europeo y asiático los de mayor demanda creciente.
Dirigido a:
- Ingenieros Agrónonos que buscan actualizarse en el cultivo de berries.
- Técnicos agrícolas que busquen especializarse en berries.
- lnstituciones de crédito que cuenten con departamento agrícola.
- Productores de invernaderos que quieran capacitarse en la producción de berries.
- Funcionarios del sector público. interesados en ampliar sus conocimientos técnicos.
- Despachos de consultoría agrícola.
- Aseguradoras del sector agrícola.
- Productores interesados en reconversión productiva.
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