| El consumidor actual de cerveza es más exigente y conocedor, por lo tanto muestra mayor apertura a probar y experimentar nuevos productos. Esto ha permitido el crecimiento de la categoría de cervezas a través de variedades y versiones saborizadas. Lo que antes era un mercado reducido donde sólo participaban pequeños productores regionales, cobró importancia para transformarse en una categoría de productos masivos.
"El mercado de la cerveza crece a un ritmo acelerado y constante, por lo que es necesario implementar estrategias novedosas de marketing, a fin de conectarse emocionalmente con los nuevos consumidores" | 
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