Acerca del evento: En este evento se revisarán temas con respecto al reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, normas oficiales Mexicanas e Internacional y su verificación, entre otros temas. En un esfuerzo proactivo de mitigar los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos tanto nacionales como importados en los Estados Unidos, la FDA emitió hace un par de años la Ley de Modernización de la Inocuidad (FSMA), cuyos fundamentos son: prevención, inspección, importaciones y colaboraciones. Objetivo: - Conocer la ultima reforma de la ley general de salud publicada DOF 22-06-2017 que entrará en vigor el 19 de diciembre de 2017. - Conocer Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios. - Conocer los aspectos más destacados de las reglas de la FSMA- FDA, en materia de inocuidad alimentaria. - ¡Y mucho más!
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