El FSSC 22000 contiene un esquema de sistemas de gestión de Seguridad Alimentaria alineados con el enfoque del sistema ISO. Temas clave a tratar en este curso: 1. Introducción al esquema FSSC 22000. 2. Esquema FSSC 22000 v6. 3. ISO/TS 22002-1:2009. 4. ISO/TS 22002-4:2013. 5. Requisitos adicionales de FSSC 22000 v6. 6. Conclusiones.
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