¡Ponle fin a las plagas! Elimina los riesgos de contaminación en tu planta de alimentos. Apreciable ANGELICA AGUILAR VALDEZ Tenemos el gusto de invitarle a nuestra capacitación especializada: Manejo de Plagas. Análisis de Riesgos, Verificación y Auditoría, que se llevará a cabo este 11 de agosto de 2022, de manera ON-LINE en vivo. En este seminario el participante entenderá las tendencias globales que afectan a la industria de control de plagas, así como los diferentes protocolos de auditoría para la seguridad de los alimentos y podrá diseñar, implementar y mantener un sistema de manejo de plagas bajo los estándares internacionales GFSI. Temario: - Fundamentos de Integridad del Producto para la Salubridad, Inocuidad y Calidad de los Alimentos.
- Control y Manejo de Programas MIP.
- Requerimientos de GFSI (Global Food Safety Initiative).
- Enfoque a riesgos para diseñar, mantener y vigilar el programa de manejo de plagas.
- Verificación y seguimiento al programa.
- Protocolo de validación del sistema de control de plagas.
- Auditando el sistema de control de plagas.
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