jueves, 21 de julio de 2022

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Auditar es una práctica que verifica, mejora y asegura la calidad de tus productos.

El papel de un auditor en gestión de seguridad alimentaria conlleva grandes retos.

La necesidad de la aplicación de agentes químicos, la diversidad de materiales en contacto con los alimentos y los peligros microbiológicos emergentes, ofrecen día a día escenarios nuevos en los cuales desarrollar medidas de control más apropiadas se vuelve imperativo.

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