viernes, 15 de enero de 2021

Productores mexicanos de alimentos y bebidas.

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Declaración Nutrimental. Ver mensaje de correo en línea

La modificaciones a la NOM 051 consisten en la sustitución de las GDA por un sistema de etiquetado frontal de advertencia mucho más claro, legible, comprensible y con respaldo científico respecto a los contenidos dañinos en los productos alimenticios elaborados industrialmente.

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Declaración Nutrimental en el Etiquetado de Alimentos

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El nuevo etiquetado frontal incluirá octágonos negros ubicados en la esquina superior derecha de los empaques con los mensajes:

"EXCESO CALORÍAS", "EXCESO AZÚCARES", "EXCESO GRASAS SATURADAS", "EXCESO GRASAS TRANS" y "EXCESO SODIO".

Además, serán obligatorias leyendas para evitar el consumo en niños y niñas cuando los productos alimenticios rebasen los límites aceptados de edulcorantes o por la presencia de cafeína, con los mensajes:

"CONTIENE CAFEÍNA - EVITAR EN NIÑOS" y "CONTIENE EDULCORANTES, NO RECOMENDABLE EN NIÑOS".

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