El plan HACCP debe actualizarse periódicamente, por ejemplo, en función de los cambios en las recetas o los procesos. El covid-19 ha llevado a las empresas a revisar su(s) plan(es) de HACCP. ¿Quieres abarcar nuevos mercados, pero te exigen el plan HACCP y no sabes cómo hacerlo? ¿Tus ganancias están disminuyendo por el mal manejo de insumos y las mermas? Obtener toda la información vía Email ✉ |
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