¿Quieres exportar a Estados Unidos tu cosecha, pero no cuentas con un sistema de buenas prácticas agrícolas reconocido por este país? ¡Certifícate para lograrlo! La certificación para Productores de la PSA es una de las formas para satisfacer el requerimiento de la Regla de Frutas y Hortalizas Frescas de FSMA, establecido en § 112.22(c), que dice que, "Al menos un supervisor o parte responsable de su granja debe haber completado satisfactoriamente una capacitación en inocuidad de los alimentos, al menos equivalente a aquella correspondiente a la del currículum reconocido como adecuado por la FDA". |
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