Arme su Propio Manual HACCP
| Defina y aplique los principios de verificación/validación al programa HACCP y elabore su propio manual con el fin de reducir riesgos de inocuidad alimentaria que podrían sufrir los materiales de su empaque o envase |
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| HACCP MATERIALES DE EMPAQUE Programas de Prerrequisito 31 de Mayo en la CDMX - 10hrs de Capacitación |
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En este evento usted conocerá los requisitos exigidos por las diferentes normas existentes según los protocolos de calidad e higiene y aprenderá sobre las buenas prácticas establecidas en la guía de fabricación para materiales y objetos plásticos. |
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