- 30-31 de octubre, 2017 - CD. DE MEXICO
Actualmente las estadísticas demuestran que existen casos en la que los alimentos son producidos, procesados, empacados o distribuidos por empresas que no proveen a sus equipos HACCP la competencia, formación, capacidad, autoridad y recursos suficientes, y sobre todo, que no demuestran sustentos científicos apropiados en su toma de decisiones, lo que resulta en programas incompletos o muchas veces, burocráticos y sobredimensionados, lo que se ve reflejado en problemas de salud para el consumidor. Para recibir nuestro temario responda TALLER HACCP y sus datos: NOMBRE: ________________________________________________ EMPRESA: _______________________________________________ TELÉFONO: ______________________________________________ | | | |
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