Trazabilidad Eficaz / Ultimos lugares

Evite multas, sanciones y el retiro de implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos.

TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA DESDE LA CADENA DE SUMINISTRO HASTA EL CONSUMIDOR
27 de Mayo Ciudad de México

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Objetivo:
Establecer los elementos básicos y avanzados de un programa de trazabilidad, su uso para un manejo eficaz de crisis ante una situación de retiro de producto en el mercado, así como brindar a los participantes las mejores prácticas de trazabilidad en la industria alimentaria.

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