Trazabilidad en la Industria Alimentaria

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Trazabilidad en la Industria Alimentaria
10 de Febrero en CDMX
28 de Febrero en MTY *Nueva fecha*

Beneficios de este evento:
- Conocer y entender la importancia de contar con un programa de trazabilidad.
- Comprender la diferencia entre Trazabilidad y Recuperación de Producto (Recall)
- Identificar los componentes básicos de un programa de trazabilidad.
- Identificar los componentes de un programa de retiro de producto en el mercado.
- Conocer cómo se deben implementar y ejecutar los procedimientos que van a dar soporte al tema de rastreabilidad.
- ¡Y mucho más!

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01 800 333 7726

¡Evite multas, sanciones y el retiro de sus productos, implementando un sistema de Trazabilidad Eficaz en su empresa de alimentos!

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Incursione en el Mundo del Food Truck - Últimos Lugares

Conozca todo acerca de este EXITOSO NEGOCIO SOBRE RUEDAS que ya es una tendencia culinaria mundial!

Cómo operar un Restaurante sobre ruedas "Food Truck"

27 de Enero - CDMX Solicitar información completa

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En los últimos tres años, por las calles de las ciudades del país circulan restaurantes móviles. Se trata del concepto de Food Truck, un modelo de negocio que ya se instaló en la cultura alimenticia de los mexicanos.

El éxito de estos restaurantes sobre ruedas está asegurado, ya que el 55% de la población mexicana come hasta cuatro veces a la semana en la calle, siendo los antojitos mexicanos y las tortas los alimentos preferidos. Pero uno de los elementos que marca la diferencia entre un puesto y un Food Truck es su oferta, que va desde versiones gourmet de hamburguesas, tacos o sushi, postres y opciones saludables y para vegetarianos; hasta platillos regionales y comida argentina o libanesa.

 

 

 

 

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Los Mejores Seminarios de la Industria Alimentaria

Formando Líderes para la Industria Alimentaria
Seminarios Presenciales

20 Secretos de las Grandes Franquicias Americanas de Alimentos y Bebidas 27 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones	Etiquetado Nutrimental de Alimentos y Bebidas 27 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones
Cómo operar un Restaurante sobre ruedas "Food Truck" 27 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones	Modelos de Negocio de Panadería 17 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones
Actualización de la NMX-F-605-NORMEX 2015 para Empresas de Alimentos y Bebidas 31 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones	Fondos y Financiamiento Agroindustrial 31 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO 02 de febrero, 2017 - MONTERREY 03 de febrero, 2017 - GUADALAJARA Cierre de Inscripciones
Cómo Iniciar un Negocio de Comedores Industriales 31 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones	Formatos de Operación y Controles Básicos en Excel para Restaurantes 31 de enero, 2017 - CD. DE MEXICO Cierre de Inscripciones
Implementación del Sistema HACCP 10 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO	Trazabilidad en la Industria Alimentaria 10 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO 28 de febrero, 2017 - MONTERREY
Etiquetado de Bebidas Alcohólicass 16 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO	Microbiología de los Alimentos 17 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO
Taller de Formatos para Solicitar Fondos Federales Agrícolas 17 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO	Estándares para el uso de Invernaderos en los Cultivos Agrícolas 24 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO 28 de febrero, 2017 - GUADALAJARA
Cómo llenar su Restaurante de Clientes y Dinero Mediante la Calidad en el Servicio 27 de febrero, 2017 - CD. DE MEXICO

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Capacitacion en Linea Enero y Febrero

La capacitación en línea es una solución eficaz para el desarrollo profesional del personal, así como
para mantenerlos actualizados sobre los temas más relevantes y las herramientas más sofisticadas y utilizadas hoy en día
Flexibilidad - Reducción de costos-

Administración y Operación de Cafeterías 24 de enero, 2017 - EN LÍNEA Últimas Conexiones Disponibles	Administración Total de Pizzerías 30 de enero, 2017 - EN LÍNE Últimas Conexiones Disponibles
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