馃憠 Gesti贸n Efectiva y Dise帽o de una Planta Panificadora
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De acuerdo a la CANAINPA el consumo per c谩pita anual de pan es de 33.5 kgs, de los cuales entre el 70% y 75% corresponde a pan blanco, y el restante 30% o 25%, respectivamente, a pan dulce, galletas y pasteles. conoce m谩s de este evento obteniendo el temario haciendo click aqu铆...
Gesti贸n Efectiva y Dise帽o de una Planta Panificadora 脷nica fecha del a帽o: 21 - DICIEMBRE- CDMX
Actualmente es de suma importancia el tema de la calidad en las plantas panificadoras, como elemento determinante en la competitividad y factor estrat茅gico.
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